日本推出-盐度测试计- 5秒钟就让你知道你吃的多鹹!

2020-07-14

日本推出

外食族与日俱增,美食诱惑无法抵抗,但是你知道你吃的健康吗? (什幺都想得出来的) 日本人就研发出一款盐度测试计,外观看起来就像是个温度计、湿度计这样,但只要轻轻地放入食物之中,5 秒钟便能告诉你这食物里头盐度浓度有多高!

这款盐度测试计浓度数值从 0.3% - 1.5%,一旁也会显示 0.9% 算是正常值。而摄取过多的盐分则容易造成血压升高导致中风风险增加,或是伤害胃粘膜引起胃病,甚至还会增加肾脏负担、骨质疏鬆、动脉硬化与心脏病等风险,因此不可小觑。

日本推出

而这盐度测试计能够支援 0-90 度的液体,只要将顶端金属部分放入汤中,便能藉由灯号停留的浓度 % 数而知道这碗或是这锅汤浓度。我们也能利用 "汤汁液体量(ml) x 盐分浓度(%) = 盐分量(g)" 来帮自己换算。根据卫福部的建议,成人一天摄取的盐量不宜超过 6g,因此这款盐度测试计,对重视家人健康或是经常外食又或是高血压、洗肾慢性病患者的朋友来说,还真可以说是一个不错的把关者!